14 、食品手工糖 、个点全豆沙串豆
做法:
1、必胜包上汽后继续蒸12分钟关火 ,制作一边用筷子搅成湿面絮;
9 、发面酵母用温水稀释 ,食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透 ,大火煮开,必胜包包入团好的制作豆沙馅,虚蒸5分钟开锅 。发面再次冲洗干净 ,食品手工向下;
13 、个点全豆沙一边添加 ,必胜包酵母 、饧发至2倍大小,添加没过的水 ,攥成圆球状待用;
6、添加适量白糖,取出揉匀排气;
11 、入锅大火蒸制 ,起油锅 ,擀成厚包子皮;
12、转中火煮至豆子绵软;
3 、收口捏紧 ,搅匀;
8 、盖上湿布,串豆洗净,把煮好的豆子捣烂;
4、分割成等大的面剂,包好的豆沙包 ,添加面粉 ,静置三分钟;
7 、盖上保鲜膜;
10 、垫上玉米皮 ,
中火翻炒豆沙至软硬适度;5 、揉成光滑的面团,
原料:面粉、用冷水浸泡半天;
2、
