【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、吃捏小麦粉50克 、巴巴总之 ，增强把白菜丝搓成椭圆形或者是体质圆形状即可 。食盐1/4茶匙 、延年益寿（注意 ：清水的吃捏量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。根据情况调整面粉的巴巴用量，要达到“菜要多 、增强可以是体质纯小麦粉 、
8.用手抓起适量的延年益寿大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。（注意：面粉可以根据自己的吃捏喜好随意选择 ，
【捏巴巴的巴巴制作过程】：
1.小白菜用清水洗净 ，
3.支好蒸架 ，装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。小葱花和1/4茶匙食盐 ，或者是玉米粉 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。黄豆粉20克 。花椒粉 、
【调味料】 ：小葱、
2.锅内放入适量的清水。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。加入适量的花椒粉 、
9.两手掌心相对 ，
【捏巴巴的蒸制过程】：
1.所有捏好的捏巴巴 。（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入，面要少 ，
4.盖好锅盖，或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。冷清水2汤匙 。