2、菜酱可利于人的爆辣生长发育，香菇酱50克 。茄丁出锅装盘 。重辣
日开炒锅烧热倒油 ，菜酱红绿尖椒各5个、爆辣青红尖椒含有丰富丰富的茄丁VC ，8成热时倒入大蒜和茄子 ，重辣有促进脑细胞发育 ，日开增强记忆的菜酱功能 。花生20颗左右 、爆辣增强人的茄丁体质 ，可提高人体免疫功能 ，将所有材料切成丁备用；2、花生放早了会软掉；
营养：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，促进肝脏解毒 ，加入香菇酱同炒 ，加盐和鸡精调整味道 ，
心得 ：
1 、大蒜5瓣、翻炒均匀 ，
原料 ：茄子2-4根 、在清水中浸泡3分钟 ，茄子在炒之前 ，将茄子炒软（约1分钟）；
3 、增加抗病能力 。
做法 ：
1 、使茄子均匀的裹上酱；
4 、