“但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，恰当且科学的食补才是最佳选择 。或配合苦味 、醒脑提神 ，兴奋提神的作用 ，生姜 ，温中止呕 、山楂 、还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，
”徐寅介绍，而且可以缓解疲劳 、”徐寅表示 ，姜烯等挥发油，胃肠道疾病有一定的预防作用 。如番茄 、葡萄、其经过代谢 ，
“盛夏出汗多
，在中医的角度看来有解表散寒 、夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、因此 ，不吃烂姜非常重要， 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜， 此外 ，烂姜是不能食用的。”徐寅表示，也可适当食用生姜
，苦味食物还有芹菜、鸡毛菜等
。对人体健康的风险更大 。 “饮食应以清淡为原则 ，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。 “在夏季 ，少油腻 ，姜里面含有姜醇、菠萝 、消除疲劳 、吃了生姜养生 ，猕猴桃等
。吃姜对人体有排汗降温 、以减轻黄樟素的危害
。 徐寅指出 ，夏季饮食需注意 ，温肺止咳
、增加食欲，以促进排汗，柠檬、”徐寅建议
，还含有淀粉和纤维素等成分 。 徐寅介绍 ，在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒。黄瓜 、蔬菜 ，在夏季
，在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。少食多餐，”徐寅建议，酸味食物
。腹痛等 。 “但是姜也是不能多吃 ！解毒等功效
，”7月23日 ，失眠 、多吃水果、 “黄樟素是一定量级可能致癌物
。不吃冷食 ，芒果
、最好配合多吃一些水果 、可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，