12、小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮，
13 、小吃
灌饼把面团横向压扁，家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘 ，制最静置半小时；2 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼
原料：面粉 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最
做法 ：
1、小吃团圆；
6 、生菜 。把面片卷起来；
4、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。遇热会鼓起很大的气泡 。油温热下入饼皮 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
9 、
11 、平底锅放油，油 、
8 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，
10 、面皮起的变化 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。擀成薄饼；
7 、花椒盐 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，切成小段；
5 、