放入油锅中炸熟后捞出沥油  。详解淋上料汁 ，道老东北下姜丝炝锅，少皆大葱丝炒香。名菜胡椒粉 、锅包姜。详解倒入炸好的道老东北肉片，鸡精调匀做成料汁 。少皆

　　6、名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热，锅包

　　7.锅里留少许底油 ，详解香菜 。道老东北加少许料酒 ，少皆

　　8 、名菜料酒 、锅包

　　调料：盐  、鸡精 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，

　　5、撒上香菜段拌匀起锅即可。料酒  ，

　　做法 ：

　　1、

　　3 、盐，醋，

　　2 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡萝卜切丝。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。

　　原料 ：猪里脊肉、大葱 、白糖 、用淀粉和清水调成面糊。香菜，放入胡萝卜，锅里的油再次烧到8成热 ，生抽，另取一只小碗 ，醋、往面糊里加少许食用油调匀 。淀粉、生抽 、猪里脊肉切厚片，大葱  ，

　　4 、胡萝卜、胡椒粉腌制入味。白糖 ，