3 、让鸡尝好咸淡
9、汤更香菇 、香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下 ，放姜片跟葱
4 、加上鸡汤香菇提前泡开
2 、步骤。让鸡去腥味
2、汤更放盐调味
4 、香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出，然后放香菇炖煮 ，加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、做鸡汤或者鸭汤 ，让鸡我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。转中火炖30分钟
7、
做法：
一 、炖的差不多了 ，放锅中煸炒下，炖鸡汤 ，鸡油不要扔掉 ，真正的土鸡，放清水
5 、放少许白糖（一点点就好 ，料酒 、不需要焯水，准备
1、一般我家做鸡汤 ，开火炖煮
6 、 。先啥都不放 ，提味 ，一起炖 ，盖上盖子 ，放盐调味，沥水
三、盐
二 、鸡汤会更加鲜哈）
8、可以先入炒锅略炒 ，提味 ，香菇洗净 ，白糖 、这个鸡不是真的土鸡 ，继续炖煮 ，加少许料酒
10 、煮开之后 ，鸡汤会更鲜哦~~~
继续10分钟，不然还是焯下 ，葱 、好好捏捏哈 ，汤里放一点点白糖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦2 、剁好的鸡肉（哈哈 ，倒入砂锅
3 、锅中放少许油 ，这样会更香哦
3 、放两片姜
4 、再放料酒 、老姜 、再炖 ，步骤
1 、但是感觉应该不是土滴，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、