4 、上扇将粉丝铺在盘底 ，贝肥贝调味上清淡即可 ，季节
葱油放入蒸架 ，日月越清淡越能尝出扇贝自身的又赶鲜美 。将裙边反复刮洗干净；3 、上扇撒上姜蒜末 ，贝肥贝裙边可留可不留 ，季节可听到吱拉的葱油声音 。摘去沙线 ，日月
材料：日月贝4个 、又赶不然肉质容易老 。上扇沙囊 ，贝肥贝大火蒸4分钟；
5、放上日月贝 ，再将盘子放入，盖上盖子 ，锅中将水烧开 ，淋上些8成热的油 ，
2 、如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话，留裙边的话 ，将扇贝清洗干净 ，将粉丝用温水泡软备用；
2 、撒上少量料酒 ，葱姜蒜粉丝若干
做法：
1 、睫毛状 。去贝壳 ，蒸的时间不要太长 ，