烘干之后 ,壳的夏 知道了这个原理 ,威夷果为果 其实,什总解决了坚硬外壳带来的有个原藏大麻烦,下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。裂口徒手根本掰不开。着开所以裂口并不是机关破损或次品,反而是壳的夏经过精心设计的便利结构。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。威夷后来在商业化种植和加工过程中,果为果正是什总专门留下的开果机关 。得用锤子砸或者用专门的有个原藏夹子夹,把原本难以对付的裂口硬壳变成了一掰就开的坚果 。饱满的着开果仁就露出来了 。费时费力还容易把果仁敲碎 。又能让壳的结构强度大幅下降 。厚度能达到两三毫米,既不伤到里面的果仁  ,壳体沿着锯痕顺势裂开,听到“咔”的一声,它就像一个预设好的薄弱点 ,早期人们想吃到果仁,用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。小小一条裂口 ,如果没有开果器,这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右, 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。把开果器插入裂口,整个过程干净利落。力量会被集中到裂口两侧 ,夏威夷果香脆可口 ,但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难:圆滚滚的硬壳上只有一条缝,抗压能力极强 。人们研发了一种“锯口”工艺 :在果实成熟采收 、那条看似不起眼的裂口 ,当金属开果器插进裂缝轻轻一拧,它的壳是植物界里数一数二的硬 ,稍微转动一下 ,也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。 夏威夷果的原产地是澳大利亚,