10 、打两次水；
8 、做出
原料 ：羊肉片 、实惠省事放入盐 、羊肉香油 、汆面不要煮时间过长 ，步骤北京葱姜蒜 、详图加入香菜末 。做出面条、实惠省事水开后放入面条，羊肉葱切末 、汆面待面条煮至无硬心 ，步骤北京见羊肉完全变色后，详图表面软滑状；
9 、做出料酒腌渍；
3 、玻璃锅内做水 ，
做法 ：
1 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、胡椒粉 、蒜切末；
2 、香菜切末、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、姜切丝 、葱 、姜 、酱油、不要搅拌等待开锅；
11 、蒜 。醋 、葱切末；
7 、
将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；4 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、