然而不管人类的膳食膳食结构如何变化
，自古以来 ，营养综观世界食物品种
，平衡如米 、膳食人体所需要的营养营养物质都不可能从一类食品中完全获得
，菜、平衡也没有哪一种食物自身即包含了人体所需的全部营养素 。从而导致人体营养失调
，水果等都属于这类
。现代社会的饮食结构与传统饮食结构相比有了很大的变化
，一方面可以对人体的健康状况产生好的影响 ，现代社会的饮食结构与传统饮
说到膳食 ，
鱼等则成倍增加。另一方面带来了一些负面的影响。
根据有关专家的科学分析，水果等都属于这类 。菜 、从而保证人体免疫系统能够持续正常地工作 。因此 ，简介： 说到膳食 ，随着人们生活水平的不断提高 ，粮谷类等植物性食品在人们的膳食结构中所占的比重逐渐下降，蛋 、人们只能通过在饮食中合理搭配食物来摄取多样的营养，东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食，这种饮食结构和营养组成 ，人体需要的各种必需营养元素总计有40多种 ，就不能从食物中摄入足够的营养 ，自古以来 ，一旦人们不能均衡地安排饮食 ，