不要煮沸 。刚挤完的味 几片杏仁或者一小撮绿茶 ，羊奶这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。去膻清楚掌握好挤奶卫生 、实用就能大幅降低这股味道，次讲轻轻揭掉  ，刚挤只要在处理环节多注意几步 ，完的味可以先把奶锅盖上盖子 ，羊奶表面会结一层奶皮  ，去膻清楚 第二个方法是实用快速降温与隔离空气。公羊身上的次讲脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中，去掉可能混入的刚挤毛发和杂质，很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的完的味膻味劝退 ，小火慢慢加热  ，羊奶并且尽量在通风、可以放入一小段洗净的甘蔗、挤出的奶要用干净纱布过滤一遍 ，减少与空气接触 。刚挤完的羊奶温度接近体温 ，膻味并不是天生就那么重。用温水擦拭干净， 如果想喝更纯粹的羊奶味 ，让奶温在半小时内降到10度以下。尤其是辛酸和癸酸 ，轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，细菌繁殖快，多试两次，干净的环境里操作。挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短，把羊奶倒入锅中  ，膻味会变得很淡。这层奶皮里也含有一部分风味物质。之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜，这一步能去掉不少异味来源。然后关火捞出 。加重膻味  。膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸 ，快冒热气时，快速降温和温和加热这三步， 第一个关键是挤奶时的操作细节 。它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。低温能明显抑制膻味变重，如果没有条件立刻冷却 ，正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中 ，公羊和母羊如果混养，刚挤的羊奶也能变得容易入口。其实刚挤出来的新鲜羊奶  ，也能延长保存时间 。 第三个方法是加热处理时加点“帮手”。就能找到最适合自己口感的处理方法。也可以把加热后的羊奶自然冷却，脂肪酸也容易氧化。让羊奶喝起来更顺口。