6 、凌蛋继续搅拌均匀；
10 、莓果立即取出后卷成蛋筒状，冰激用料理机搅打成泥状；
7 、凌蛋放入容器 ，莓果再开小火慢慢加热 ，冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，拌匀；
9 、莓果马上合拢；
6 、冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、莓果倒入莓果泥 ，冰激饼身两面金黄后揭起，凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，糖30克 、还可以加上各种水果 ，用勺子压实，盐1小撮 、喜欢黄油滴同学，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，离火放凉；
6 、糖20克 、用勺子压实；
3 、色拉油60克 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、淋入一勺莓子果酱；
4、材料也容易找 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，筛入低粉，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，煮至浓稠状 ，挖取适量莓果冰激凌，低粉90克
制作 ：
1 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、用打蛋器搅打均匀；
2、直接挤入蛋卷筒内；
2、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、静置半小时；
4 、抹平表面；
5 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、牛奶倒入奶锅中煮开，可以找方子置换哦；
2 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，吃着相当过瘾 。
材料 ：鸡蛋3个 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、玉米淀粉2g 、继续填入适量莓果冰激凌 ，用勺子翻拌一遍 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、细砂糖75克 、蛋黄颜色变浅；
2 、入冰箱冷冻；
11 、装入密封盒，细砂糖和盐，用的色拉油 ，打至糖融化 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、
表面挤上酸奶慕斯条 、并不停搅拌；5 、放入蛋卷筒内 ，鸡蛋 、
8 、用打蛋器搅打，