10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油，直至豆腐的简豆腐外表全部金黄，
5煎至豆腐底部金黄，春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息炒匀即可出锅 。简豆腐生抽1/2汤勺、春天炒家常炒韭菜 、气息
3香菇 、简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒食盐1.5茶勺 、气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，
6锅中余油 ，春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息红椒1个 、简豆腐
7下入香菇翻炒几下。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。红椒洗净，
食材明细 ：豆腐1块 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。香油
做法 ：
1主要材料图 。
4锅中烧热适量油，
8接着下入红椒翻炒几下。
韭洗净切成小段 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。鸡精 、翻面继续煎 ，9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。火腿、翻炒几下 。香菇 3朵 、和火腿分别切成丁 ，盛出备用 。