10.大火收汁 。丰富饭菜白糖一勺 ，味道
9.倒入开水 ，鲜美香菇八角、下炖鸡姜切片 ，营养翻炒均匀。丰富饭菜老抽一勺 ，味道姜片、鲜美香菇大火烧开后改中小火炖20分钟 。下炖鸡老抽 、
步骤 ：
1.鸡子切块 。
盛出冲干净沥水。白糖，姜三片 ，八角2颗，2.香菇清洗干净用温水泡发 。放少许盐提味即可 。香菇六朵 ，炒至变色。油热后倒入鸡块 ，
3.葱切段 、
7.倒入泡发好的香菇 。干红辣椒适量，葱一棵 ，埋过鸡肉 。生抽两勺 ，干红辣椒备好 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，
8.倒入料酒 、
6.倒入葱段 、
5.锅内倒油，
4.泡发好的香菇切块 。