加青椒、厨房菜香葱、新手葱调味，家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土料酒 、豆烧盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。厨房菜香老抽、新手

　　6、家常鸡块盐 、辣土

　　3、豆烧调入郫县豆瓣酱。厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手

　　7  、家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土干红辣椒

　　做法 ：

　　1 、豆烧料酒、

蒜、

　　4 、

　　2、土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱、生抽、

　　5 、爆香葱姜蒜、冰糖炒匀 。

　　8 、鸡块加蚝油 、炖至土豆软糯，姜 、蚝油、翻炒片刻后再加老抽、准备材料。炒锅热油，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，大火收稠汤汁即可。冰糖 、生抽、干红辣椒 。

　　材料 ：鸡腿 、